dimarts, 14 d’octubre de 2014

Gelat de tocinet de cel

Passejant pel blog Il Prezzemolo Tritato vaig veure aquesta recepta que la Vanessa deia que era una delícia pels sentits. Així que tenint en compte el que a casa ens agraden els tocinets,no podia trigar gaire a fer-lo. S'acaba la calor així que he posat a funcionar la meva geladora i aquest ha estat un resultat... una real meravella!! i a més facilíssim!!


Ingredients:

600ml de nata per muntar
4 tocinets de cel (del supermercat)
2 cullerades de sucre

Preparació:

Poseu el bol de la geladora al congelador mínim 12 hores abans d'utilitzar-la. Muntar la nata amb una batedora. Quan estigui a mig muntar, afegiu el sucre. Quan estigui muntada, reserveu-la. Poseu els tocinets en un bot i tritureu-los fins que quedi una pasta homogènia.


 Afegiu el tocinet de cel a la nata i remeneu lentament i amb moviments envolvents fins que quedi ben barrejat.


 Poseu la crema obtinguda a la geladora 


i deixeu que es vagi congelant (30-40 minuts).



1 comentari: