Aquest mes de novembre la
revista Cuina ha premiat una recepta que vaig enviar per participar en el concurs "La recepta del mes". Es tracta de les
Costelles de conill arrebossades amb festucs i alfàbrega. Vaig fer-les tornant d'un viatge a Sicilia, allà els festucs els trobes en molts plats i se'm va acudir aquesta proposta que us torno a recomanar.
El premi, un àpat a l'Aula Restaurant del Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT_UB. Ja us explicaré!!!
Han d'estar boníssimes.
ResponEliminaEnhorabona, Sussi.
Una abraçada.
Moltes gràcies!!
ResponEliminaCaram felicitats!!! Doncs sí que crida l'atenció això del conill amb festucs, sí! Vaig a donar un cop d'ull a la recepta! I a gaudir del premi!
ResponEliminaPetons