dilluns, 13 de febrer de 2017

Cors de maduixa i xocolata

Demà és Sant Valentí, en moltes cultures, el dia dels enamorats. Últimament se'ns imposa més, ja que la societat consumista ens empeny a comprar constantment. Nosaltres a casa no ho hem celebrat mai, si de cas ho celebrem per Sant Jordi. Respectant tota aquella gent que ho celebra, avui us poso uns detallets de cors boníssims. Podeu aprofitar qualsevol dia per sorprendre a la vostra parella o a aquelles persones que us envolten a qui estimeu. 


Ingredients:

Maduixes
Xocolata negra
Pols d'or per decorar (opcional)

Preparació:
Talleu les maduixes per la part més estreta.





Poseu-los de costat i retalleu una mica les parts centrals.

Ajunteu les dues parts, mirant que coincideixin i formin un cor.




Aneu posant els cors sobre una graella a punt per banyar amb la xocolata.



Poseu la xocolata en un bol i desfeu-la al bany maria. Quan estigui fosa la xocolata, banyeu amb ella les maduixes.


Deixeu refredar. Un cop hagi quallat la xocolata, podeu decorar amb pols d'or o bé amb xocolata blanca.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada