diumenge, 2 de febrer de 2020

Pastís de tonyina amb pa de motllo

Resulta que és un clàssic però no l'havia tastat fins fa poc. És una molt bona opció per un entrant per anar de pícnic o per un pica pica. Està molt bo i podeu posar a dins els ingredients que més us agradin. D'un dia per l'altre guanya molt, perfecte per celebracions amb molta gent.


Ingredients:

5 llesques de pa de motllo rectangular (gros) o quadrats normals (10-12)
1 ceba tendra
1 tomàquet gros
8 fulles d'enciam
3 ous durs
1 pot d'olives farcides
300g de tonyina en conserva
Pebrot escalivat (per decorar)
Maionesa

Preparació:

Folreu amb film, la plata o motllo que utilitzareu per fer el pastís. Poseu una capa de pa de motllo. Si no us coincideix el pa de motllo amb el fons de la plata, talleu-lo. 


En un bol gros poseu la tonyina ben escorreguda de l'oli. Afegiu la ceba, el tomàquet, les olives farcides i els ous, tot talladet a daus ben petits.


 Afegiu-hi la maionesa i l'enciam.


Remeneu bé. 


Escampeu una part del farcit per sobre del pa de motllo.


Poseu a sobre una capa de pa de motllo.
Aneu fent capes fins acabar amb el farcit. 

Poseu el pastís a la nevera.


Quan s'hagi de servir decoreu amb maionesa i el que vulgueu. Jo he posat unes tires de pebrot escalivat i ou dur ratllat. 




1 comentari:

  1. If you're trying to lose weight then you absolutely need to start using this brand new custom keto meal plan diet.

    To create this keto diet service, certified nutritionists, fitness couches, and chefs have joined together to provide keto meal plans that are effective, decent, economically-efficient, and enjoyable.

    From their launch in early 2019, 100's of individuals have already remodeled their body and well-being with the benefits a professional keto meal plan diet can offer.

    Speaking of benefits: in this link, you'll discover eight scientifically-proven ones offered by the keto meal plan diet.

    ResponElimina