Aquí teniu unes postres ràpides, que les podreu fer amb pocs minuts i que són molt refrescants. Ideals per després d'un àpat contundent. Amb aquestes copes de còctel queda molt lluït però també el podeu servir en vasets o en bols.
Ingredients (4 persones):
200g de nata265g de llet condensada
Suc de 2 llimones
Ratlladura de 1/2 llimona
200g de carquinyolis
Preparació:
Munteu la nata una mica amb les barilles, que quedi semimuntada. En un bol poseu la llet condensada, el suc de llimona i la ratlladura de llimona. Afegiu la nata amb moviments envolvents.
En un robot o en un morter, tritureu una mica els carquinyolis.
Munteu les copes. Poseu al fons de la copa una mica de carquinyolis, a sobre una capa de crema de llimona, una altra capa de carquinyolis i per acabar una última capa de crema de llimona. Podeu decorar amb un carquinyoli. Guardeu a la nevera fins l'hora de servir.
La llimona amb llet condensada sempre queda molt bona i presentada així queda per dies de festa i molt elegant!
ResponEliminaPetonets,
palmira
És un clàssic!!
EliminaUmmm, que bo, a més, tens tota la raó, a les copes queda una fantàstica presentació, molt re bé. Petons. Yolanda.
ResponEliminaSenzilla i resultona! petons
Eliminaque rica!!! yo hago una muy parecida,, en lugar de nata le pongo yogures naturales... Es un postre fácil y muy refrescante,, Tengo que probar la opción de la nata,, un bikiño
ResponEliminaCon yogurt, mas saludable, ya lo provaré! besos
ResponElimina