dimarts, 29 de gener de 2019

Sepiones amb ceba

Quan veieu sepiones a la peixateria, no dubteu a agafar-ne. Cal aprofitar aquesta delícia que ens ofereix el mar. Amb poca estona teniu preparat un primer plat o un aperitiu excel·lent.




Ingredients (4 persones):

800g de sepiones
3 cebes de figueres
Sal i oli d'oliva



Preparació:

Netegeu els calamarsons. Netegeu les cebes i talleu-les a rodanxes. Poseu una paella al foc amb oli i quan estigui calent l'oli afegiu-hi les cebes. Deixeu-ho coure a foc mig fins que tinguin un color daurat.





Incorporeu a dins els calamarsons.




Quan canviïn de color ja estaran cuits, serviu-los calents. Bon profit i no us deixeu el pa!!


1 comentari:

  1. Con lo que le gustan a mi marido, se pondría a mojar pan en la salsita y no dejaba ni uno!! Bs.

    ResponSuprimeix